Thật dễ để có thể tự tay làm một chiếc bánh dẻo tặng người thân, gia đình, hay bạn bè. Với nguyên liệu đơn giản, an toàn, không có chất bảo quản, sẽ là món quà hứa hẹn nhiều bất ngờ, chứa chan tình cảm mà bé muốn dành tặng những người thương yêu.

I. Nguyên liệu (cho công thức làm bánh 100gr):

- Bột bánh dẻo
- Nước hoa bưởi
- Dầu ăn
- Đường
- Nhân bánh (có thể mua sẵn tại các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh).
- Thìa
- Bát
- Đĩa
- Khuôn làm bánh

II. Chuẩn bị siro đường:

- Hòa tan 50gr đường vào 150ml nước sôi, sau đó để nguội.

- Thêm 15ml dầu ăn và 3ml nước hoa bưởi, khuấy đều.

Odoo text and image block
Odoo image and text block

III. Hướng dẫn làm bánh:

-          Trộn nguyên liệu: 50gr bột với 100ml siro đường (chia bột ra thành nhiều đợt, không trộn liền một lúc) đến khi bột quánh lại.

-          Dải một lớp bột áo (2 thìa bột) lên đĩa, sau đó lấy bột bánh đã đảo ở trên ra nhào cho đến khi bột không còn dính trên tay. Trong quá trình nhào có thể xúc thêm 1 thìa bột áo vào để giảm độ dính cho khối bột.
-          Chia khối bột làm 2 phần bằng nhau.

-          Vo tròn 30gr nhân bánh làm hình tròn rồi bọc vỏ bánh bên ngoài. Lưu ý: khi bọc vỏ bánh tránh để không khí bị đọng lại bên trong vì khi cắt bánh, lớp nhân và lớp vỏ bánh sẽ bị tách nhau.

-          Lăn bánh lên lớp bột áo còn thừa trên đĩa để bánh không bị dính. Sau đó cho vào khuôn.

Odoo text and image block
Odoo image and text block

  -         Đặt bánh vào hộp.

Link video hướng dẫn có thể xem tại đây.

Trung thu yêu thương

Làm bánh dẻo là một trong chuỗi các hoạt động trung thu dành cho bé mà KidzPlay triển khai tại khu vui chơi. Qua hoạt động làm bánh dẻo này, KidzPlay mong muốn đem lại cho bé nhiều niềm vui, nhiều trải nghiệm ý nghĩa. Chúc các bé và gia đình có một Tết đoàn viên ngập tràn yêu thương!

Chia sẻ         

Bài viết cùng danh mục:

SASUKE NHÍ - Cuộc thi vận động cho bé lần đầu tiên xuất hiện tại Hà Nội

Là một cuộc thi dành cho các bé từ 2 đến 6 tuổi, SASUKE NHÍ với mục tiêu mang đến một...

Hạnh phúc tuyệt vời khi nhìn ngắm con vui chơi, học tập

Ba mẹ thường rất băn khoăn khi chọn những địa chỉ vui chơi cho trẻ....

Bé vui chơi bổ ích nhờ sự hướng dẫn của giáo viên KidzPlay

Tại Kidzplay ba mẹ hoàn toàn có thể yên tâm vì bé được chơi các...

KidzPlay – Thế giới đồ chơi, trò chơi tuyệt vời cho trẻ

Ba mẹ nào cũng biết lợi ích của việc vui chơi với sự phát triển...

Leave a comment

You must be logged in to post a comment.